Agosto in città: spesa comoda, ma con attenzione


Da un sondaggio effettuato da Confcommercio risulta che quest'anno fare la spesa per chi resta in città sarà più semplice. Molti esercizi commerciali resteranno aperti anche nelle giornate prossime a ferragosto.
MOLTISSIMI I SERVIZI A DISPOSIZIONE
Probabilmente la crisi si è fatta sentire abbastanza durante l'inverno per cui gli esercenti hanno optato per tenere le serrande alzate anche nel periodo estivo per cercare di recuperare un po' di fatturato. O forse sempre più persone apprezzano la città estiva, quella senza stress, senza ingorghi, senza rumori.
Qualunque sia il motivo, gli oltre 17000 supermercati aderenti a Federdistribuzione garantiranno aperture regolari in base alle disposizione comunali. Inoltre, anche gran parte di bar, pizzerie, ristoranti, panetterie, macellerie e stazioni per il rifornimento di carburante resteranno a disposizione durante il mese delle vacanze per antonomasia.
UN PIZZICO DI ATTENZIONE IN PIU'
Lungi da noi dubitare della buona fede di negozianti o commessi, ma ci sentiamo in dovere di invitare tutti i nostri lettori a prestare una maggiore attenzione nell'effettuare quella che spesso è identificata come la routine della spesa.
Le temperature elevate, infatti, possono danneggiare la merce, specialmente quella facilmente deperibile, surgelati e freschi in particolare. Se il trasporto non è stato effettuato con mezzi frigo alla giusta temperatura, se i cartoni sono stati esposti durante lo scarico al sole o semplicemente se si lascia per troppo tempo la busta dopo la spesa in macchina si rischia di compromettere irrimediabilmente la merce.
Inoltre, spesso, i commessi "titolari" in ferie vengono rimpiazzati da apprendisti o neoassunti nel migliore dei casi se non da occasionali o stagionali inesperti.
Anche qualora vi fidiate del vostro supermercato di fiducia, è bene controllare con maggiore attenzione anche le date di scadenza: il minor afflusso nel punto vendita, determinato dalla minor presenza di gente in città, può causare una rotazione più bassa delle referenze a scaffale.
Autore: Dr. Luca Troiani
PER APPROFONDIRE
Repubblica.it: Ferragosto, la spesa è facile. Aperti tutti i supermercati